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学校领导深入中餐烹饪专业课堂调研专业教学工作

来源: 日期:2021-10-18作者: 浏览量:

学校领导深入中餐烹饪专业课堂调研专业教学工作

(通讯员:吕思宏)10月14日,我校党委书记、校长李仲科深入中餐烹饪专业教学一线,了解中餐烹饪专业教学情况并指导教学工作。

李仲科走进中餐烹饪教学课堂,认真倾听教师的实训课堂教学,观察学生的学习状态。在学生实操训练过程中李仲科与学生一起探讨学习问题,对学生认真的学习态度给予了充分的肯定。

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李仲科深入实训课堂与学生探讨学习问题

李仲科指出,在烹饪实训教学中,如何让学生安全、规范地进行生产实训活动,是每个教师的重要责任,也是教师教学管理水平的反映。李仲科强调,专业科要结合专业特点,继续完善标准化教学流程,并在教育教学过程中严格执行,为教师和学生创造一个安全优质的实训环境。

李仲科巡查了中餐烹饪专业多间实训室,了解实训室设备使用情况。








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